关注一下大豆的事。
这是一种豆科植物，大小约为一厘米，可以连着豆荚作为毛豆食用，也可以加工成豆腐、豆浆和其他产品。但这并不是它成为世界上最赚钱的商品之一的原因。大豆富含脂肪和蛋白质，是世界上大部分牲畜的饲料。
现在，这种不起眼的作物成了中美贸易战的中心。
按价值计算，美国向中国出售的大豆比任何其他单一产品都多。去年，美国对华大豆出口超过2700万吨，价值128亿美元，相当于美国向中国出口总额的9%。
但由于两国在过去两周内向对方大幅提高关税，这些销售可能很快就会受到影响。对于种植大豆的美国农民和购买大豆来养鸡和养猪的中国农民来说，这都是个坏消息，但对准备取而代之的巴西来说，可能是天大的好消息。
美国的大豆种植者担心他们最大的客户是否会继续购买。去年，美国一半以上的大豆出口到中国，但由于中国针对特朗普总统对中国进口商品加征145%的关税实施反制，大豆价格上涨了135%。
“农民要应对恶劣天气。我们要对付害虫。我们处理拖拉机损坏的问题，”在密歇根州大急流城附近拥有一个农场的希瑟·福伊尔施泰因说。“这就是我们的生活。”
但关税呢？“这直接威胁到我们的生存之本，”她说。
尽管特朗普表示，他的关税壁垒将为美国制造的商品带来复兴，但像福伊尔施泰因这样成千上万的大豆种植者担心，他会在这个过程中摧毁美国农业。
与此同时，他可能在无意中帮助了巴西和阿根廷的大豆种植者。
这两个南美国家的大豆产量占世界总产量的52%，其中40%来自巴西，而美国的这一比例为28%。其他任何国家都无法相提并论。
“一旦他们无法从美国进口，他们就需要从巴西进口更多，”巴西最大的大豆产区马托格罗索州的主要大豆生产商Girassol Agrícola的高管纽萨·洛佩斯说。“为了从巴西获得更多，他们就必须支付更高的价格。”
大豆市场涉及一个由大宗商品交易商、航运公司和期货合约组成的复杂网络，因此价格往往不断变化，但上周的现货价格显示，在关税出台后，南美大豆的价值有所上升。
洛佩斯的公司大豆和玉米的种植面积约为7万公顷，面积几乎相当于纽约市的五个行政区。她说，她现在可以以21美元的价格出售一袋约60公斤重的大豆，比上个月上涨了10%。她种植的大部分大豆都销往中国，中国目前已经是巴西最大的大豆买家。但是现在洛佩斯希望同样的作物能赚更多的钱。
价格上涨的时间比巴西和阿根廷农民所希望的要晚。代表巴西最大大豆生产商的巴西植物油生产商协会主席安德烈·纳萨尔说，南美的收获季节即将结束，他们已经卖出了近四分之三的库存。但那些尚未出售的人现在正在利用这些库存，或者观望，押注贸易战将持续下去，这可能意味着未来的价格会更高。
换句话说，南美人坐享其成。
向北约6500公里处，福伊尔施泰因陷入了困境。每年的季节交替意味着她必须尽快开始种植超过80公顷的土地。如果她努力工作，天气配合，虫害得到控制，在深秋，她将收获10000蒲式耳乃至更多——也就是逾27吨的大豆。
有些可能卖给当地的乳制品厂或附近的压榨厂，在那里，大豆被加工成豆油和豆粕。还有些会在收获后立即卖给当地的谷物仓库，或者储存在农场，以后再卖。
